Cruz Weekend Pack

Description

The Cruz Weekend Pack está pensado para disfrutar sin complicaciones en reuniones familiares, comidas improvisadas o cenas especiales. Reúne medias piezas de ibéricos, sobres loncheados y ½ cuña de queso semicurado, de modo que puedas montar una tabla completa en minutos.

Este pack incluye:

• 1/2 Lomo Ibérico Reserva (600gr aprox.)
• 1/2 Chorizo Ibérico Reserva (600gr aprox.)
• 1 Sobre de 100 g de Jamón Ibérico Reserva
• 1 Sobre de 100 g de Salchichón Ibérico Reserva
• 1/2 Cuña de Queso Semicurado (500gr aprox.)

Elaborados con mimo y curados de forma artesanal, cada producto tiene ese punto justo de sabor, aroma y jugosidad que los hace perfectos para disfrutar en familia.

QUALITY AND GUARANTEE

En CRUZ Tradición aplicamos un proceso de Handmade healing y controles documentados para ofrecer un lote de ibéricos fiable y homogéneo en cada servicio.

• Calicer Certificate PI097120: entidad certificadora agroalimentaria que audita trazabilidad, etiquetado y cumplimiento normativo en productos del ibérico. calicer.com+1

• Origen y cultura chacinera vinculados a Guijuelo, referente histórico en jamón y embutidos ibéricos. itacyl.es

HOW TO TASTE AND PRESERVE IT

Tasting

• Saca los sobres y las medias piezas del frigorífico 20 minutes before to serve Room temperature.

• Corta el Lomo en lonchas finas y el dry-cured ibérico chorizo en rodajas delgadas; abre los sobres de ham y dry-cured ibérico salchichón y airea las lonchas suavemente.

• Corta la ½ cuña de queso semicurado en triángulos o dados; su curación media aporta un sabor equilibrado que marida muy bien con pan crujiente y AOVE suave. (Los semicurados suelen madurar entre 35 y 105 días, de perfil amable y cremoso). CoreWP+1

Conservation

• Keep the products Protected from light y refrigerated enter 4 °C and 10 °C.

• Una vez abiertos, envuelve las piezas y cierra los sobres para preservar Texture and flavour. (Evita los olores fuertes en la nevera y corta solo lo que vayas a consumir). RR Ibéricos+1

FAST AND SECURE SHIPMENTS

Place your order before 17:00 h and receive it in 24/48 h thanks to a service of specialised transport (GLS climate protect) that takes care of the cold chain.

If you are in Salamanca capital, you enjoy same day delivery y FREE shipping (according to current conditions).

You pack de ibéricos llegará en perfecto estado, listo para abrir y compartir.