Lote Fin de Semana Cruz

Descripción

El Lote Fin de Semana Cruz está pensado para disfrutar sin complicaciones en reuniones familiares, comidas improvisadas o cenas especiales. Reúne medias piezas de ibéricos, sobres loncheados y ½ cuña de queso semicurado, de modo que puedas montar una tabla completa en minutos.

Este pack incluye:

• 1/2 Lomo Ibérico Reserva (600gr aprox.)
• 1/2 Chorizo Ibérico Reserva (600gr aprox.)
• 1 Sobre de 100 g de Jamón Ibérico Reserva
• 1 Sobre de 100 g de Salchichón Ibérico Reserva
• 1/2 Cuña de Queso Semicurado (500gr aprox.)

Elaborados con mimo y curados de forma artesanal, cada producto tiene ese punto justo de sabor, aroma y jugosidad que los hace perfectos para disfrutar en familia.

CALIDAD Y GARANTÍA

En CRUZ Tradición aplicamos un proceso de curación artesanal y controles documentados para ofrecer un lote de ibéricos fiable y homogéneo en cada servicio.

• Certificado Calicer PI097120: entidad certificadora agroalimentaria que audita trazabilidad, etiquetado y cumplimiento normativo en productos del ibérico. calicer.com+1

• Origen y cultura chacinera vinculados a Guijuelo, referente histórico en jamón y embutidos ibéricos. itacyl.es

CÓMO DEGUSTARLO Y CONSERVARLO

Degustación

• Saca los sobres y las medias piezas del frigorífico 20 minutos antes para servir a temperatura ambiente.

• Corta el lomo en lonchas finas y el chorizo en rodajas delgadas; abre los sobres de jamón y salchichón y airea las lonchas suavemente.

• Corta la ½ cuña de queso semicurado en triángulos o dados; su curación media aporta un sabor equilibrado que marida muy bien con pan crujiente y AOVE suave. (Los semicurados suelen madurar entre 35 y 105 días, de perfil amable y cremoso). CoreWP+1

Conservación

• Mantén los productos protegidos de la luz y refrigerados entre 4 °C y 10 °C.

• Una vez abiertos, envuelve las piezas y cierra los sobres para preservar textura y sabor. (Evita los olores fuertes en la nevera y corta solo lo que vayas a consumir). RR Ibéricos+1

ENVÍOS RÁPIDOS Y SEGUROS

Realiza tu pedido antes de las 17:00 h y recíbelo en 24/48 h gracias a un servicio de transporte especializado (GLS climate protect) que cuida la cadena de frío.

Si estás en Salamanca capital, disfrutas de entrega en el mismo día y envío GRATIS (según condiciones vigentes).

Tu pack de ibéricos llegará en perfecto estado, listo para abrir y compartir.